Tecnología y actualidad

Especialmente pensado para los amantes de la buena cocina os quiero comentar el nuevo modelo de batidora presentado por Braun, se trata de la Minipimer 7 sin cable. Este modelo heredera la potencia y los excelentes materiales y acabados del modelo con cable. Sin embargo, como he tenido oportunidad de probar, este nuevo modelo agiliza la realización de recetas y hace más cómoda la realización de multitud de recetas.

Los modelos anteriores, la serie 3 y 5, ya tuvieron una excelente acogida en el mercado de los pequeños electrodoméstico, no obstante, Braun Minipimer, es la marca de referencia si de batidoras hablamos. Pero con la serie 7 Braum mejora la potencia (600 vatios) y el reluciente acabado, en esta ocasión, en acero inoxidable. Este modelo que además presenta unas cuchillas más afiladas aún permitirá obtener un picado más fino.

Numerosas son las recetas para las que se requiere una batidora. Para hacer una buena salsa o pasar una sopa o un puré el nuevo modelo Minipimer 7 sin cable te facilitará la tarea y evitará que ensucies más utensilios de cocina ya que esta especialmente pensada para ser usada directamente sobre el fuego en el cazo u olla en las que estés cocinando los ingredientes.

Por ejemplo, podrás hacer una nutritiva sopa de calabacín (patata, puerro, calabacin, sal, aceite y agua) con gran sencillez. Prepara todos los ingredientes y cuécelos (a fuego lento o en una olla de presión) y tras ello procede a batir en la misma olla, sin tener que ensuciar otro recipiente. Como no tiene cables podrás usarla directamente sobre el fuego aunque no tengas un enchufe cercano.

Otros de los clásicos, este más típico de invierno, es un refrescante gazpacho o salmorejo (tomate, pimiento, pepino, ajo, aceite, sal, pan y agua). Para obtener este atractivo “zumo” de verduras, perfecto para acompañar cualquier plato, y muy fácil también de dar a personas mayores o niños, la Minipimer 7 sin cables es ideal, dado que gracias a su potencia y afilado obtendrás una sopa muy fina, y sin necesidad de utilizar coladores.

Con este modelo podrás también picar verdura, o incluso hielo, dado que incorpora una gran variedad de artículos, también mejorados, y con una capacidad de picado superior al de los modelos anteriores de Braun. Y como no, otro de los puntos fuertes de este nuevo modelo es su estilizado diseño. ¡A cocinar se ha dicho!