Cerveza y queso
Proximamente podréis disfrutar de cervezas artesanas españolas acompañando a quesos de cualquier lugar del mundo en el establecimiento CHEESE BAR, un nuevo proyecto de PONCELET.
Está todavía en obras y su localización es JOSE ABASCAL, 61. Madrid.
www.poncelet.com.
Cervezas artesanas
Existen cervezas artesanas en España, desconocidas por el gran público. Son cervezas elaboradas en pequeñas fábricas, con esmero y cuidado. Se han elaborado como los vinos, buscando su maridaje con los platos de la región de origen y potenciando los sabores.
Son pequeñas empresas artesanales que no tienen la capacidad para hacer grandes campañas publicitarias y son conocidas solo en sus comarcas de origen. Es una oportunidad única para tomar algo diferente. Es el momento de elegir lo que tomamos, porque hay otras alternativas.
A todos aquellos amigos de la cerveza. Hay cervezas diferentes de cervecerías pequeñas, artesanas y con sabores con maridaje. La cultura de la cerveza es tan antigua como la del vino. Recuperemos los artesanos, como hemos hecho con el vino.
Creado el:
04/02/2011Fundador:
Enrique Ramos DominguezPrivacidad:
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1 miembroPublicaciones:
2 artículosCategoría:
Gastronomía
