El mundo del vino

Los caldos más sabrosos de la provincia de Ciudad Real

Si eres un apasionado del mundo del vino no puedes perderte la ruta que sigue el tren del vino por los mejores viñedos de La Rioja durante los meses de vendimia, hacia septiembre.

El viaje comienza en la capital, Logroño, y continúa hasta Haro. Se demuestra así la relación tan estrecha que siempre ha tenido las tierras de viñedos y el ferrocarril. Los guías del tren del vino señalan las relaciones entre el paisaje, la historia y la vitivinicultura. El recorrido también incluye visita a una bodega y al Museo de la Cultura del Vino en Briones.

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Premios Bacchus para vinos de Navarra
Pingus 2006, mejor vino español 2009
Venta de vinos online

El concurso Mundial de vinos 2010 tendrá lugar en Palermo (Sicilia) del 23 al 25 de abril de 2010.

Ya hacen más de 16 años (1994) del primer Concurso Mundial de vinos de la mano de Lois Havaux, a partir de las siguientes ediciones ha ido renovándose hasta convertirse en uno de los principales y más relevantes concursos de vino mundiales, denominándose entre los expertos como el “Campeonato del mundo de vinos”.

Un total de 5000 productos de todo el mundo rivalizan por convertirse en los ases y ganadores del concurso, estando representadas muestras de al menos 500 millones de botellas comercializadas. Desde el 2006 el Concurso Mundial de Vinos se celebra en diferentes lugares de todo el mundo como son Lisboa, Bruselas, Maastricht, Burdeos, Valencia o como este año 2010, en

Palermo, Sicilia.

Este concurso Mundial de Vinos es únicamente para profesionales y como jurado espectacular algunos de los mayores expertos del mundo del vino, con cerca de 40 nacionalidades representadas en este evento.

Concours Mondial Bruxelles 2009 (Valencia)

Que en unos sitios dejan fermentar la uva antes de pisarla.

Estaba convencida que después de la vendimia, la uva se pisaba o se estrujaba y luego, ese zumo se dejaba fermentar, en unas debidas condiciones.

¿Podría alguien decirme porqué en unos sitios lo hacen de una manera y en otros de otra? Que diferencia hay entre hacerlo entre un método y otro? ¿Cómo repercute en el vino la forma de hacerlo?

Pingus 2006, ha sido denominado mejor vino español del 2009 por la prestigiosa e influyente lista del estadounidense Robert Parker, famoso gurú mundial del vino.
 
Peter Sisseck, ingeniero agrónomo y enólogo noruego, elaboró el Pingus 2006, un vino crianza Ribera del Duero, que en sus bodegas en Quintanilla de Onésimo (Valladolid) y tras 18-20 meses en barrica francesa nueva, ha conseguido los 99 puntos sobre 100 necesarios para alcanzar el puesto número uno de este año 2009.
 
Sisseck es seguidor de que las fuerzas de la naturaleza, las fuerzas cósmicas y lo espiritual influyen principalmente en el cultivo, de forma que produce su cosecha mediante infusiones de ortigas para las cepas, estiércol enterrado en noches de luna llena o embotellados en fechas señaladas, lo cual hace fortalecer el vino y le unen a la tierra, marcando de forma significante su sabor.
 
Para conocer mejor al crítico vinícola diremos de Parker que es un experto con una gran influencia en el mundo del vino a nivel mundial, de forma que sus opiniones, comentarios y puntuaciones gran parte de las veces ayudan a mejorar la comercialización y cotización de cualquier marca.
 
La lista fue publicada en la prestigiosa revista Wine Advocate, y tras el Pingus 2006 sólo le pudieron seguir dos vinos con una puntuación de 98, un Bierzo Raúl Pérez El Pecado y un Vega Sicilia Único reserva Especial. Sólo hay un vino blanco con más de 95 puntos, La Claudina 2007, un godello del Bierzo.
 
Más de la mitad de los 41 vinos españoles que obtuvieron más de 95 puntos pertenecen a vinos castellano-leoneses.
 
A continuación, indicamos la puntuación de los 10 primeros vinos galardonados:

1. Pingus 2006: 99 puntos
2. Raúl Pérez El Pecado 2007: 98 puntos
3. Artadi Vina El Pison 2007: 98 puntos
4. Vega Sicilia Único Reserva Especial NV: 98 puntos
5. Clos I Terrasses Clos Erasmus 2006: 97 puntos
6. Raúl Pérez A Trabe Red 2006: 97 puntos
7. Hermanos Sastre Pesus 2005: 97 puntos
8. Mas Doix Doix Costers de Vinyes Velles 2006: 97 puntos
9. Bodegas Emilio Moro Malleolus de Sancho Martín 2006: 97 puntos
10. Bodegas El Nido El Nido 2006: 97 puntos
 
Gracias a esta denominación, el Pingus 2006 se convierte en uno de los vinos más caros del mundo.
 
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