Reducir el colesterol es un objetivo importante para aquellas personas que tienen un nivel muy alto del mismo.
Este lípido que se encuentra en el cuerpo humano puede causar problemas cuando está presente en exceso. El colesterol malo, conocido como LDL, puede acumularse en las arterias causando dificultades para que el oxígeno llegue al cerebro o al corazón a través de la sangre haciendo que los riesgos de infarto y otras enfermedades aumenten considerablemente.
Unos análisis de sangre y una consulta con tu médico pueden ahorrarte muchos problemas.
 
 
Dieta contra el colesterol
Fruta. Consumir fruta es una muy buena opción para reducir el colesterol. No tiene grasas y es rica en proteínas. Elige esta opción a media mañana o como postre después de las comidas.
Verdura. Al igual que la fruta es un alimento muy saludable e incrementarlo en tu dieta es una buena recomendación si estás luchando contra el colesterol. Olvídate de las guarniciones de patas fritas y alíate con la fruta.
Fibra. Tu dieta debe contar con productos integrales y ricos en fibra como el arroz, los cereales, la pasta o las legumbres.
Grasas saturadas. ¡Aléjate de ellas! Son un enemigo acérrimo de la lucha anticolesterol y por tanto debes evitar su consumo a toda costa. Olvida los fritos y rebozados.
Dulce. Los excesos de calorías no son una buena opción. Debes moderar mucho la ingesta de bollería y de más productos ricos en calorías y azúcar.
Café y té. Ambos contienen ingredientes que pueden aumentar tus niveles de colesterol. Intenta no abusar de ellos.
Huevos. La yema es una fuente de colesterol inmediata, como todo el mundo sabe. Si ingieres la yema debes tomar menos de tres huevos por semana.
Aceites vegetales. Aunque sin abusar puedes consumir aceites vegetales como el de oliva o el de soja.
Agua. Debes evitar los lácteos, a no ser que sean desnatados, así como los refrescos azucarados. El agua es la mejor elección.
Sal. El uso abusivo de especias y sal debe evitarse toda costa.
Una dieta adecuada y un poco de ejercicio diario te ayudarán a mantener a raya a tu colesterol y conseguir una vida más saludable.
 
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